Mariage

Katrina et Jason à Fort Wayne, IN

Katrina et Jason à Fort Wayne, IN

Les nuages ​​sombres se dissipèrent, la pluie cessa et soudain un double arc-en-ciel sonna le ciel dans le pays des châteaux français. "Oh mon Dieu! C'est le signe de quelque chose de merveilleux!" Katrina Markoff a dit à son petit ami, Jason Sher, ne sachant pas qu'il avait prévu de faire une proposition pendant leurs vacances en France et avait une bague dans sa poche. Peu de temps après, Jason se mit sur un genou et donna à Katrina un anneau composé de sept saphirs de couleurs différentes - les teintes du double arc-en-ciel - entourant un diamant taille émeraude. Chacun des saphirs représente la couleur de l'un des sept anciens chakras hindous, des centres spirituels et énergétiques dans le corps et un élément central de la philosophie du yoga. "Je suis une fille plutôt bohème", a déclaré Katrina. "J'aime beaucoup le yoga et les chakras, et je leur ai présenté Jason."

Lors des noces du couple le 17 septembre 2005 à Fort Wayne, Indiana, Katrina et Jason ont présenté les chakras - sans oublier de nombreux autres ingrédients spirituels - à 350 invités du mariage. La cérémonie chez la famille de la mariée et la réception dans une ferme équestre à proximité (orchestrée par Clifford Miller, organisateur d'événements à Los Angeles, de TFS Studio) étaient une panoplie de couleurs éclatantes; des performances artistiques réalisées par un groupe de Chicago, le Redmoon Theatre; influences culturelles issues de l'héritage macédonien de Katrina et des antécédents juifs de Jason; plus d'autres contacts internationaux. Dans ce mélange éclectique, la constante culinaire était le chocolat, laçage de chaque hors-d'œuvre et la richesse des desserts (Katrina est propriétaire de Vosges Haut-Chocolat; Jason en est le directeur des opérations).

L'événement exotique a débuté par une visite mystérieuse de l'allée de la maison familiale de Katrina à travers un chemin boisé menant au site de la cérémonie. Les invités ont été invités à s’arrêter sur sept sites rituels différents, chacun arborant l’une des sept couleurs des chakras: rouge, orange, jaune, vert, bleu, indigo et violet, la couleur caractéristique du chocolat des Vosges. À la dernière station violette, les invités se sont réunis pour une cérémonie multiculturelle. Au clair de lune brillant baignait le couple. "J'ai choisi la date de notre mariage en fonction de la pleine lune", explique Katrina. "Je suis très connecté au cycle lunaire."

Brillants sur tous les fronts, les invités se sont ensuite rendus à la ferme, Covington Manor, en chariot pour ce que Katrina appelle une "soirée dans le jardin gitan". Les hors-d'œuvre, tous créés par la mariée, comprenaient des tasses en chocolat blanc fourrées au lait de coco et du homard cuit à la vapeur sur des gâteaux au maïs au chocolat blanc. Pour le festin, les invités ont dîné sur du bébé poulpe grillé, des brochettes de bœuf kefta libanaises et du couscous marocain cuit dans des tajines traditionnelles. Les desserts comprenaient un gâteau de velours rouge à sept couches avec une garniture au fromage à la crème au chocolat blanc. Les festivités étaient tout aussi fascinantes, allant d’une danse du cochon macédonien à un gabarit de pain. À la fin de la nuit, le couple s'est glissé sous une tente recouverte de sari dans le jardin de la maison. Là-bas, ils ont passé leur nuit de noces sur un lit de plumes et de peaux de coyote. Sur leurs oreillers? Truffes, bien sûr exotiques.

Vera Wang, verawang.com

Coiffure

Linda Campisano Modistes, lindacampisano.com

Bouquet

Clifford Miller de TFS Studio, tfsstudio.com

Mini-autels

Théâtre Redmoon, redmoon.org

Cartes d'escorte

Ellison, ellison.com et Bazzill Basics Paper, bazzillbasics.com

Cadeaux de bienvenue

Vosges Haut-Chocolat, vosgeschocolate.com

Les menus

Soho Letterpress, soholetterpress.com

Les tentes

Tentes Raj, rajtents.com

Traiteur

Taste America Traiteur, tasteamerica.net

Photographe

Luca Trovato

Violet: Le septième chakra "couronne" relie l'individu au divin; la verrière était l'élément de décoration idéal pour une cérémonie de mariage dans une clairière dans les bois. "Ce fut un moment éthéré que je n'oublierai jamais", déclare Katrina.

La mariée portait une robe Vera Wang et une coiffe en plumes de paon de Linda Campisano Millinery de Chicago.

Les demoiselles de fleurs Tatiana, la nièce de la mariée, et Dolce, la fille d'un ami, ont saupoudré de plumes avant que la mariée ne descende avec son frère sur un chemin pour rencontrer Jason à la chuppah. "Cela m'a fait sourire de les voir. Je suis un peu nerveuse dans la foule", a déclaré Katrina.

Indigo: Pour le chakra numéro six, qui est lié à l'intuition et à la perception extrasensorielle, Katrina et Jason ont demandé aux invités de leur mariage de mélanger des cailloux dans de hautes bouteilles en verre remplies d'eau indigo et de faire un souhait particulier pour le bonheur futur du couple.

Vert: La dévotion, l'amour et la compassion sont les attributs de ce chakra. Le théâtre Redmoon a mis en place de nombreux petits autels, éclairés à la bougie, avec des souvenirs de la relation du couple. "Je ne sais pas qui sont ces mariés", plaisante Katrina.

Blue: les joueurs de sitar indiens ont créé l'ambiance de ce chakra, qui est axé sur l'expression de soi et la communication. Les cartes arborant des oiseaux bleus sur l’arbre suggéraient le pouvoir de la voix et du son. "Nous pensions avoir de vrais oiseaux, mais je n'aime pas l'idée de cages", dit la mariée.

La même passion pour les plumes qui a inspiré la coiffure de la mariée s'est traduite par des cartes d'escorte uniques, dont la famille et les amis ont été cueillies sur les branches d'un arbre avant de se rendre à la réception. Papier cartonné de Bazzill Basics Paper. Cartes d'escorte prédécoupées d'Ellison.

De l'eau minérale et des boîtes pourpres de truffes des Vosges et d'autres friandises de l'entreprise ont fait des cadeaux de bienvenue pour les invités du mariage.

Des tentes colorées de style bédouine par RajTents.com Des tables de récolte ombragées ornées de truffes et recouvertes de saris servant de nappes. La mariée elle-même a conçu les menus, qui comportaient des pleines lunes dans un Mehndidesign inspiré. Papeterie de Soho Letterpress.

Orange: Kumquats et cloches marquaient le chakra orange, centre de la créativité. "Parfois, l'amour est aigre-doux", explique Katrina, qui estime que les kumquats, avec leur centre acide et leur douce croûte, symbolisent parfaitement la romance et toutes ses vicissitudes.

Jaune: Des guirlandes de soucis et de petits sacs remplis de chips de plantain frites et de pastilles de noix de coco et de chocolat des Vosges étaient à l'honneur lors de cette troisième étape du voyage. Le chakra jaune symbolise l'individualité et la liberté d'être soi-même.

Rouge: Ce premier chakra est censé apporter santé, prospérité et sécurité, autant d'éléments indispensables à un avenir meilleur. Il représente également l’instinct de survie et quoi de mieux pour les invités que des truffes à la cannelle aromatisées au piment ancho?

Le chef exécutif Jim Boardman, de Taste America Catering, a préparé un agneau épicé dans un tajine marocain traditionnel et l'a présenté dans un style familial. "Je veux aller au Maroc un jour," dit Katrina. "La première chose que Jason m'a servie était le thé à la menthe marocain."

La mariée elle-même a confectionné les «gâteaux de la déesse de l'amour», en appelant les mini-confiseries de la ganache au chocolat noir du marié, agrémentées de piments ancho et chipotle et superposées entre un gâteau au chocolat imbibé de crème. "Ils avaient le goût de son baiser", dit-elle de ses créations.